[ifia 日本 2022] 水果纖維柑橘衍生原料“CF312” - Rettenmeier Japan Co., Ltd.

Rettenmeier Japan Co., Ltd. 在 ifia 日本 2022 處展示了 水果纖維柑橘衍生原料“CF312”。

網站：http://www.jrsj.co.jp/lp/

我們推薦的產品是柑橘纖維，它是今年4月新推出的。
對此，雖然是不溶性纖維，但保持2000%以上的高保水率。

與此相伴的是，它在輔助乳化、賦予粘性等傳統不溶性膳食纖維的基礎上，是一種全新的材料。

從這個意義上說，我們推薦的應用是

可用於畜肉、甜點、冷凍食品、

等，因此它將是可以向廣泛的地方提出的產品。謝謝您的合作。