[食品風格日本東京 2022] 桌面商用水煮蛋剝皮器“金蛋” - 大和製作所

這是世界上第一台名為Golden Egg的水煮蛋剝皮機。
這是一台可以在10分鐘內剝100個雞蛋的打蛋機。

作為一個特點，如果你正常用手剝，會有一些剩菜，損失率在15%到20%左右，但是有

這台機器，你可以將損失率保持在5%左右或更低。

在這方面，也可以
降低成本，而且由於海外勞動力成本特別高，我認為其中一個特點是勞動力成本的降低。