[2023 IGW柏林國際綠色週] 提亞薩雷胡椒 - 卡佩奇

大家好，我是 Jean Kacou，這是我的搭檔 Medi。我們在科特迪瓦種植胡椒。

我們的農場位於西非小城蒂亞薩萊。

我們的使命是推廣 Tiassalé 胡椒。

好吧，胡椒就像葡萄樹的果實。
味道取決於土壤。

所以我們在這裡種植紅辣椒、黑胡椒、青胡椒和白胡椒。
這一切都來自同一棵葡萄樹。

這取決於收穫時間和我們的處理過程。

這是新鮮的辣椒。
當你把它放在陽光下時，它會變乾變黑。

要獲得白皮書，我們只需等待並去除皮膚。

一旦皮膚被去除，你把它放在陽光下，它們就會變白。
對於紅色的，紅色的更成熟。

您必須等待更長的時間，然後我們將其放在太陽上。

越成熟，果味越濃。
所以，我們呈現黑色、紅色、綠色和白色。

我們還有一種更好的。

這一款，是52%的新鮮胡椒粉。

我們還有歐芹、大蒜、洋蔥、橄欖和水。
我們可以將它用作麵包上的黃油。

我們也可以用它來調味，你的米飯、意大利面、燒烤，你把它放在香醋裡，然後每天吃。

我們受 GIZ 邀請來推廣我們的工作，我們正在歐洲尋找投資者和分銷商。

我們可以在社交媒體上找到我們。
您只需鍵入 KAPECE、k-a-p-e-c-e。